Alk.Vol. 40 %; 3 Jahre in Stahltanks gelagert;sehr ausgewogener, weicher, runder und typischer Grappa;aufgrund seiner vielseitigen Geschmacksausprägungen äußerst beliebt;hergestellt aus den Trestern der Amarone Trauben der Weinkellerei Sartori, Negrar
Spitzenprodukt in schöner Zierflasche in Einzelgeschenkverpackung; 42 % Alk.; nach der Alterung in verschiedenen Holzfässern erhält dieser Weintresterbrannwein auch durch die Vielzahl der verwendeten Traubensorten einen sehr komplexen und eleganten Duft und Geschmack;"Spitze" nicht nur als Geschenk, sondern ebenfalls zum "Selbstgeniessen", hergestellt aus den Trestern des Weingutes Castello di QuercetoAbf.: DISTILLERIA ARTIGIANA, Paganico Grosseto
Alk.Vol. 43 %; harte und weiche Töne gut ausbalanciert
Abf.: VILLA SARACINI, Povo di Trento
Alk.Vol. 43 %; selten verwendete Rebsorte; füllig und rund
Alk.Vol. 43 %; Aromen von Kräutern, oder...?
Alk.Vol. 43 %; elegante, fruchtige Grappa
Alk.Vol. 43 %; delikate Nase, ausgewogen
Alk.Vol. 43 %; elegante, fruchtige Grappa in kleiner Zierflasche
Rebsorte: 100% Cannonau; die Austrocknung der Trauben erfolgt bis November direkt im Weinberg nach dem Rebschnitt mit anschließender temperaturgesteuerter Vergärung im Edelstahltank.
Abf.: Az. Agr. CICCIO ZACCAGNINI, Bolognano
Rebsorte: 100% Moscato di Castiglione; die Austrocknung der Trauben erfolgt bis November direkt im Weinberg nach dem Rebschnitt mit anschließender temperaturgesteuerter Vergärung im Edelstahltank. ** derzeit ausverkauft ! Bitte nicht bestellen !!! **
Hauptrebsorten: Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella;
nach der Ernte ca. 3 Monate Trocknung der Trauben, langsame Gärung bis in den späten Frühling, ca. 6 Monate Nachreifung in großen Eichenholz-fässern, nach Abfüllung weitere 2 Monate Reifung in der Flasche. Ein Spitzendessertwein mit einem Bukett von Früchten, Feigen und Kirschen mit intensiven Gewürznoten und toller Struktur mit ausgewogener Säure, Würze und Frucht und deutlicher Restsüße; begeistert nicht nur zum Schokoladendessert!
** 2 Gläser im Gambero Rosso !!! **
Abf.: CASA VINICOLA SARTORI, Negrar in Valpolicella